4.3 HASIL MASAKAN

MENGEPEK DAN MENGHIDANG MAKANAN

4.3  HASIL MASAKAN

Pada akhir pelajaran, murid berupaya:

4.3.1 Menghias makanan mengikut kesesuaian.
4.3.2 Menghidang makanan mengikut kesesuaian.
4.3.3 Menilai hasil masakan sendiri.

.....................................................................................................................

Setelah  menghasilkan makanan, perkara yang perlu diambil perhatian ialah:

i.  Hiasan makanan
ii. Hidangan makanan

Begi meningkatkan dan mengekalkan mutu persembahan masakan, penilaian
perlu dibuat sama ada penilaian kendiri mahupu  penilaian pakar.